[理财咨询] 月入3500 每月还贷怎样理财

我工作一年多，事业单位，月收入3500元，保险、公积金全。男友月收入2000，有三险一金。打算明年结婚。男友去年在市郊买了一套90多平米的住房，贷款15万，每月还1100元。
因为房子离单位较远，所以想在两年后买辆6万左右的车。现在定期存款利息太低，股票一窍不通，基金也不知道怎么选择。怎样才能使收益最大化，有可以满足不时之需？希望能够得到详细指点。
问题补充：我觉得房子的问题暂时没办法改变。原因是：一、我现在和父母住一起，父母家也是在市郊，跟新房同一个小区，我不可能放弃父母自己租一套房，父母在感情上也不能接受。还有我们的新房是刚刚装修好的，有很多心血。二、资金周转的问题，按照专业私家理财的方案，我要买在单位附近一套60平米左右的房子，我们单位的位置实在是太好了，是市中心的中心，房子的价格实在是太贵了，我们100平米的新房能卖27万，除去贷款剩12万，换个单位附近的60平米要40万，卖房子的12万只能是首付，而且以后每月还款要2000元，负担太重了。